La cannelle présente de nombreuses vertus, connues et utilisées depuis longtemps par la médecine traditionnelle. Si certaines précautions sont à prendre pour l’usage en phytothérapie, c’est une plante qui permet de soigner ou de soulager les personnes souffrant de certaines pathologies, comme les troubles intestinaux ou l’asthénie. Noms scientifiques : Cinnamomum verum , Cinnamomum cassia […]
Alzheimer : les myrtilles préservent du déclin cognitif par Ambre Amias Une nouvelle étude montre les bienfaits de la myrtille. Elle pourrait améliorer les capacités cognitives chez les personnes présentant un risque d’Alzheimer. Gabriele Fontana / Flickr Publié le 15.03.2016 à 18h44 A A Mots-clés : myrtilles déclin cognitif alzheimer La myrtille n’en finit pas de […]
Elle est à ce point essentielle que l’organisme doit absolument en fabriquer. La lécithine est une substance essentielle au bon fonctionnement du cerveau, du système nerveux, du système cardiovasculaire, du foie et de plusieurs autres organes vitaux. Mais l’organisme ne dispose pas toujours des nutriments de base, dans des proportions adéquates, pour s’assurer d’une bonne […]
Vous avez certainement entendu parler de l’index glycémique (IG) des aliments. Cette valeur est importante à connaître pour comprendre les effets sur la glycémie et l’assimilation des sucres par l’organisme. Découvert dans les années 70, l’index glycémique (IG) est un critère de classement des aliments contenant des glucides en fonction de leur effet sur la glycémie, c’est-à-dire leur […]
Les probiotiques aiguisent la mémoire des malades d’Alzheimer | 16/02/2017 | Une boisson contenant des probiotiques améliore les fonctions intellectuelles des patients souffrant de la maladie d’Alzheimer. Dans une étude iranienne, on a demandé à soixante hommes et femmes de boire chaque jour, les uns, un verre de lait normal, les autres, un verre de […]
Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ? Les compléments alimentaires sont des sources concentrées de nutriments, c’est-à-dire de vitamines et de sels minéraux, de substances à but nutritionnel ou physiologique, ou de plantes et de préparations de plantes qui ont pour but de pallier les carences du régime alimentaire régulier d’une personne. Ces suppléments peuvent se présenter sous […]
Afin de donner plus de consistance aux huiles insaturées et pour en prolonger la conservation, on a inventé l’hydrogénation, un procédé industriel qui modifie la configuration des molécules d’acides gras insaturés. On obtient ainsi des gras trans qui permettent de confectionner, à partir d’huiles végétales insaturées (le plus souvent de soya, de maïs ou de […]
17 mars 2010 – Une simple technique de méditation pourrait améliorer la mémoire des personnes atteintes de troubles cognitifs associés au vieillissement. C’est ce que permettent d’espérer les résultats d’un essai pilote1 mené aux États-Unis auprès de 20 sujets souffrant de troubles légers à modérés de la mémoire2. L’âge des patients variait de 52 ans à 77 ans. Trois d’entre […]
5 moyens simples pour être en bonne santé Etre et rester en bonne santé n’est pas aussi compliqué qu’on le pense. Si vous voulez vous sentir mieux, perdre du poids et optimiser votre santé sans y consacrer trop de temps, cette Newsletter est pour vous… Fuyez les toxiques : bien-sûr, il y a le tabac, […]
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